【至高のスタミナ丼】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のスタミナ丼】
ラード 5ー6センチほど
豚バラ肉 150g
長ねぎ 1/3本(40g)
はちみつ 小さじ1(無い方は砂糖でもOK)
醤油 大さじ1(小さじ2で作りました)
みりん 大さじ1(小さじ2で作りました)
酒 大さじ1(小さじ2で作りました)
味の素 4振り
豆板醤 小さじ1
にんにく 1片(おろす)
黒胡椒 適量
ご飯 200g
海苔 適量
たくあん 適量
卵 1個(卵黄だけのせます)
★味変でラー油
豚バラ150gをラード6センチで炒め、長ねぎ40g、醤油大さじ1
みりん大さじ1、酒大さじ1、味の素4振り、豆板醤小さじ1
はちみつ小さじ1を入れ炒め、おろしにんにく1片、黒胡椒入れ炒める
ご飯200gに海苔を敷き、肉をかけたくあんと生卵で完成
作ってみたよ!
昨日コロナワクチン3回目を摂取したのですが、インフルエンザのような症状が出ました。
幸い食欲はあるので、スタミナの付きそうな【至高のすたみな丼】を作ってみました。
いわばリュウジさんのガツン系のテイストなのですが、動画の中で「味が濃い」と仰っていたので、超無料の分量をそれぞれ控えめに作ってみました!
肝心のお味はやはりガツン系です。調味料を控えたおかげで、卵黄をかけて丁度よい味付けとなりました。
3回め接種後の副反応も気持ち控えめになりそうです!(笑)
リュウジさん、かんたん美味しいレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。