材料(1人前)
サラダ油 大さじ1/2
豚バラ薄切り肉(適当に切る) 100g
塩胡椒 4振り
白菜(適当に切る) 1枚(100g)
人参(薄切り) 1/4本
塩 ひとつまみ
水 200ml
鶏ガラスープの素 小さじ1
砂糖 大さじ1/2
醤油 大さじ1/2
オイスターソース 大さじ2
おろし生姜 3cm(5g)
片栗粉 大さじ1
乾燥キクラゲ(お湯をかけて戻す) 4g
うずら卵の水煮 3個
お酢 小さじ1
ごま油 小さじ1
ご飯 １杯分
作ってみたよ！
お昼ごはんに作ってみました！
「極 中華丼」ということで期待して作りましたが、凡庸な中華丼でした。
「極」にしては味に深みが足りず、また一度に野菜を入れて調理することから、人参など火の通りづらいものが、硬い感じでした。
調味料をすべて混ぜて、手間を掛けない調理法は高評価です！
だれウマ【料理研究家】さん、かんたん美味しいレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。