温麺にアレンジして★★★10分で完成する『やばい塩つけ麺』があなたを必ず幸せにするので騙されたと思って一度作って下さい/塩つけ麺の作り方

10分で完成する『やばい塩つけ麺』があなたを必ず幸せにするので騙されたと思って一度作って下さい/塩つけ麺の作り方

だれウマ【料理研究家】

— 材料(1人前) [温麺の場合]—
ごま油 大さじ1
長ネギ(微塵切り) 1/3本
豚バラ薄切り肉(細かく切る) 100g
塩 少々
→ ネギと豚肉が少し焦げるくらいまで加熱

水 150cc[+150cc]
ウェイパー 小さじ1
めんつゆ(3倍希釈) 大さじ1
だしの素 1/2袋(4g)[+1/2袋]
砂糖 小さじ1
柚子胡椒 3cm
→ これらをフライパンに投入して完成

中華麺(茹でる) 1袋(蕎麦やうどんでも可)

作ってみたよ!

そろそろ寒くなってきたので、温麺にて作ってみました!

作っている途中では「少し焦がしすぎたかな」と心配していたのですが、丼に入れ麺と食べると味付けはバッチリ!

昆布だしを期待の倍の量を入れたので、だしがよく出ていて、豚肉とネギの香ばしさ、ネギ油の美味しさでお店で出せる味に仕上がりました!

万人におすすめです!

だれウマ【料理研究家】さんありがとう!

お気に入り度は:★★★

お気に入り度の星の目安

★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!

★★ Good! ローテーション入り

★ 惜しい!もう少し。