お手軽さに星3つ!【ラーメン作って15分】驚かれる深い味 醤油らーめん。

【ラーメン作って15分】驚かれる深い味 醤油らーめん。

くまの限界食堂

是非お楽しみ下さい。
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2人前分量です。人数に合わせて倍量、半量して下さい。

麺     2玉

ネギ    薬味+青い部分10cmほど
豚バラ   90g
水     800ml
しょうゆ  大さじ2
酒     大さじ2
みりん   大さじ1
鶏ガラ   小さじ2
かつお出汁 小さじ1 ※かつお節2gでも可
塩昆布   大さじ1

豚用にしょうゆ小さじ1程度、すりにんにく。

作ってみたよ!

お昼ごはんに作ってみました!

何と言っても15分でできるお手軽さが嬉しい。

塩昆布の少し甘みの聞いた出汁が細麺と相まって、美味しくいただけました!

「生麺はあるけれどタレを簡単に作りたい」ときなどに重宝しそうです。

くまの限界食堂さん、かんたん美味しいレシピをありがとう!

お気に入り度は:★★★

お気に入り度の星の目安

★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!

★★ Good! ローテーション入り

★ 惜しい!もう少し。