エプロン
そうめんが余っていたら是非作って欲しいレシピです♪最近めちゃくちゃはまってます♪
— 材料 —
素麺100ｇ
にら1/2束 4本5本ぐらい（みじん切り）
●水250ml
●中華スープの素 大さじ1/2
●塩 小さじ1/3
●オイスターソース 小さじ2
●にんにくチューブ 小さじ1
★ゴマ油・白ごま・ラー油・卵お好みで
①素麺を茹でて水でしめておく。にらはみじん切りに
②鍋に●とニラの茎をいれて煮立たせる。火を切って残りのニラも加え、素麺にかける。
④鍋にごま油大さじ1を入れて熱々にする→②にかければ最高に美味しくなるよ♪
作ってみたよ！
そうめんの季節になり、早速作ってみました！
一言でいうと「ニラ入り塩そうめん」です。
オイスターソースの量がポイントで、味見をしながらオイスターソースの量を決めるとよくできると思います。
少し寒い日だったのですが予想以上に体が温まり、快適に過ごせました。
エプロンさん、かんたんレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。