塩分控えめにして星2.8!究極の【すた丼】作り方

究極の【すた丼】作り方

まかないチャレンジ!

【材料】
ごま油
豚バラ肉          150g( 100g未満で十分)
タマネギ          1/4個
キャベツ          1/8個
ニンニクの芽        1p
ニンニク          1かけ
人参            適量
(塩コショー少々)

ラーメンスープ(華味)   大さじ1(塩分が強いので、大さじ0.7ぐらいにする)
お湯            150cc
砂糖            大さじ1/2
酢             少々
*酒とき片栗粉       適量
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作ってみたよ!

早速作ってみました!

このレシピは味の決め手の華味がポイントなのですが、かなり塩分が強かったので、大さじ0.7ぐらいが丁度良いと思います。

華味自体に味がしっかり練り込まれているので、ラーメンだけではなく、このようは野菜炒め定食にもピッタリです。

夏バテしがちな時期に、にんにくと野菜たっぷりの豚バラ肉あんかけは、美味しくいただけました。

まかないチャレンジ!さん、かんたん・美味しいレシピをありがとう!

お気に入り度は:★★

お気に入り度の星の目安

★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!

★★ Good! ローテーション入り

★ 惜しい!もう少し。