macaroni（マカロニ）
たっぷり きのこの 酸辣湯 スープ 春雨 のレシピと作り方を動画でご紹介します。辛さと酸味が効いたスープに、春雨ときのこをたっぷりと入れて食べ応えのある一杯に。ヘルシーで身体もぽかぽか！何度でも食べたくなる寒い季節にぴったりのレシピです。
■材料（2人分/30分)
・豚バラ肉：100g
・にんじん：1/2本(75g)
・しょうが：20g
・しめじ：50g
・えのきだけ：50g
・春雨：35g
・水：800cc
・鶏ガラスープの素：大さじ2杯
・酒：大さじ2杯
・しょうゆ：大さじ2杯
☆酢：大さじ3杯
☆ラー油：小さじ2杯
☆塩こしょう：少々
・水溶き片栗粉：大さじ1杯(片栗粉：大さじ1杯、水：大さじ1杯)
・卵：2個
■下ごしらえ
・えのきとしめじは手でほぐします。
・豚バラ肉は3cm幅にカットします。
・卵は溶きほぐします。
作ってみたよ
寒い日の昼ごはんとして作ってみました！
酸味が効いたとろみのあるスープは、心から温まります。
麺に春雨を使っているので低糖質ですが、豚バラ肉が入っているおかげで十分な食べごたえがあります。
温まりながら低糖質は、ダイエットには嬉しいレシピです。
macaroni（マカロニ）さん、かんたん美味しいレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。