だれウマ
材料(1人前)
冷水 350ml
お砂糖 小さじ1
けずり粉(だし粉) 大さじ1/2
鶏ガラスープの素 大さじ1(次回は大さじ2で作ってみる)
白だし 大さじ1
ごま油 大さじ1/2
柚子胡椒(あれば) 3cm
レモン汁(あれば) 1/8個(小さじ1)
ブラックペッパー 適量
鰹節(けずり節) 4g
そうめん 2束(100g)
◆おすすめトッピング◆
煮卵 適量
刻みネギ 適量
レモン 適量
茗荷 適量
メンマ 適量
焼豚 適量
作ってみたよ!
暑い日のお昼ごはんに作ってみました!
せっかくなので前日にタレを作っておき、器ごと冷蔵庫で冷やし、清涼感満載です。
肝心のお味ですが、鶏ガラスープの量がもう少し多ければと思いました。
少し薄味で、もう少し野菜要素があれば健康には良さそうです。
簡単に作れる点は○! 思いついたときに作れそうです。
だれウマさん、かんたんレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。
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