5代目の炊事場
鶏しゃぶ、ラーメン、卵かけごはん、うどん、そば、湯豆腐・・・・
なんでもいける「万能ニラだれ」をつくってみました。
しかもけっこう簡単！
お酢もたっぷり入っててとってもヘルシー
ぜひつくってみてくださいね！
醤油 150ml
みりん 100ml
酢 70ml
豆板醤 大さじ1
→ 沸騰させる
削り節粉末 大さじ２
ごま油 大さじ2
ニラ 2束（みじん切り）
作ってみたよ！
ニラの美味しい季節になり、試しに作ってみました。
タイトル通り「万能ニラだれ」です。
お豆腐にかけたり、ご飯にかけたり、揚げ物と合わせたり美味しくいただけました！
5代目の炊事場さん、かんたん美味しいレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。
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