ニンニク(すりおろし) ひとかけ
梅干し 1個分(スープに半分、トッピングに半分)
ごま油 小さじ1
塩 小さじ1/2
鶏ガラスープの素 小さじ2
冷水 200ml
作ってみたよ!
いつもお手軽な調理方法を紹介してくれる、独学ラーメン店長さんから【ニンニク梅干し素麺】を作ってみました。
かんたん、お手軽でありながら、さっぱりとした中の鶏ガラのだしとごま油のコク、そして梅干しのさっぱりさがとても美味しかったです!
星は堂々の3つ!
独学ラーメン店長さん、おいしいレシピをありがとうございました!
お気に入り度は:★★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。
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