まみむMEMO(mamimu-memo)

YouTube料理動画を実際に作ってみた!・書評・技術情報・資産形成および備忘録ブログです

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書評★★★★:安いニッポン 「価格」が示す停滞 (日経プレミアシリーズ)

2021/6/6 書評★★★★, 読書日記:書評

全てダイソーとユニクロが悪いとは言わないが。このままでは日本経済は衰退の一歩。 リベシティの両学長のコラムにて紹介されていました。本...

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★★★【ナポリタン】焼きそば麺で? 超簡単レシピでちゃんとナポリタン♫【パパ飯】

2021/6/5 YouTube, 作ってみた!(料理), パスタ, 焼きそば・油そば, 評価★★★

やざわさんち Man's cooking バター 10g 玉ねぎ 半分(スライス) ピーマン 1(輪切) ...

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★★肉マニア考案若鶏もも肉のうまいうまい焼き

2021/6/3 鶏肉, YouTube, 作ってみた!(料理), 評価★★

しるびー1978 --- 材料 ---鶏もも肉300g位塩少々胡椒少々ごま油小さじ1→ 鶏もも肉に塩コショウを振り、ごま...

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★★★★料理研究家が本気で作る【至高の半熟焼き親子丼】

2021/6/2 殿堂入り, 鶏肉, YouTube, 作ってみた!(料理), ご飯系, 評価★★★

作ってみたら予想を遥かに超えた美味しさだった!お店の味を自宅で再現。3段階評価でまさかの星4つ🌟 見たら是非作ってみて!

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【令和最新版(笑)】mirakurun, epgstationを自分史上最速で構築した手順 2021/06/01検証版

2021/6/1 TechInfo

Raspberry Pi2にてMirakurun+chinachuを運用していたのですが、chinachuの動作が不安定になったため、意...

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★★「あんかけラーメン」作り方

2021/5/31 ラーメン, YouTube, 作ってみた!(料理), 評価★★

無駄なし!まかない道場(MAKANAI DOUJYOU) いつも手軽で美味しいまかない道場さんの唯一の欠点は、レシピの記...

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古いchinachuサーバがエラーで起動しなくなったときのメモ

2021/5/30 TechInfo

ThinkPad X201にchinachu Γを入れているのですが、久しぶりに起動したらwuiにて番組情報が閲覧できなくなっていました。...

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★★★【この組み合わせ実は最強!】パスタに塩昆布とゆかりを混ぜるとかなり美味しいからぜひやってみて!『塩昆布ゆかりバターパスタ』の作り方

2021/5/28 作ってみた!(料理), パスタ, 評価★★★

てぬキッチン/Tenu Kitchen 【塩昆布ゆかりバターパスタ】今日は、パスタはレンチンで茹でて調味料3つ混ぜるだけ...

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自分メモ:macOS Key Assign

2021/5/27 TechInfo

現在利用しているmacOSの Key Assignです。 英語キーを利用しているのですが、Control、Command等を使いやす...

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IPv6を用いたscpによるファイルコピー

2021/5/26 TechInfo

scpによるファイルのコピーは、Linuxならではの機能でとても重宝します。 IPv6を用いた場合のscpの方法について(よく忘れる...

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