ハマごはん【お手軽レシピ】
【材料】
ネギトロ 100g
めんつゆ 大さじ1.5(２倍濃縮)
ごま油 小さじ1
コチュジャン 小さじ1
にんにくチューブ 1cm
生姜チューブ 1cm
大葉 1枚
卵黄 １個
きざみのり 少々
天かす 適量
ネギ 適量
【作り方】
①ネギトロにめんつゆ、コチュジャン、ごま油、にんにく、生姜を混ぜる
②ご飯200gの上に、大葉、ネギトロ、卵黄、ねぎ、天かす、きざみのりをのせて完成
作ってみたよ！
お昼ごはんに作ってみました！
ネギトロは普通お醤油をかけて食べるのですが、今回のレシピはめんつゆベースのソースにコチュジャン、にんにく・生姜と味の要素がたっぷり含まれています。
何よりも天かすの歯ごたえが新鮮で、海苔と大葉の風味と合わせてあっという間に完食しました！
ハマごはん【お手軽レシピ】さん、かんたん美味しいレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。