味噌が馴染んで星2.8!天才ってホントにいるんだな。あなたの常識が変わります【和風肉味噌スパゲテー】の作り方

天才ってホントにいるんだな。あなたの常識が変わります【和風肉味噌スパゲテー】の作り方

まかないチャレンジ!

【材料】2〜3人前

『ゲティソース』
サラダ油、生姜、ニンニク、タカノツメ

合い挽き肉         120g
タマネギ          1/2個

みそ            大さじ4
砂糖            大さじ4
酒             大さじ4
お酢            大さじ1

トマト           1個

小松菜
山椒

作ってみたよ!

お昼ご飯に作ってみました!

思ったよりも味噌が主張していなく、むしろトマトソースの裏でしっかり支えている味となります。

砂糖を少し少なめに作ってみたのですが、「和風トマトソース」ともいえる安心する味で、あっという間に食べてしまいました。

まかないチャレンジ!さん、かんたん・美味しいレシピをありがとう!

お気に入り度は:★★

お気に入り度の星の目安

★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!

★★ Good! ローテーション入り

★ 惜しい!もう少し。