無駄なし！まかない道場
おろしショウガ 適量
おろしにんにく 適量
豚バラ 適量
豆板醤 少し
水 400cc
ほんだし 小さじ１（黄金だしの代わりにほんだしを使いました）
鶏ガラスープ 小さじ１
味噌 35g程度。味噌汁ぐらいの濃さになるまで入れる
ラーメン 1人分
ニラ 適量
作ってみたよ！
お昼ごはんに作ってみました！
「まかない」道場さんなので、身近にある食材でパッと作れるのが助かります。
動画では焼きそば麺をそのまま入れているのですが、せっかくなので生ラーメンを茹でました。
肝心のお味ですが「パッと作った味噌ラーメン」の見た目を覆し、予想外の美味しさです！
にんにくのパンチに豆板醤の辛味が程よく、美味しくいたけました。
無駄なし！まかない道場さん、かんたん美味しいレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。
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