本当に風に効果ありそうで星2.5!マジで風邪がぶっとぶウマさです。最高の【塩にんにくスープ】の作り方

マジで風邪がぶっとぶウマさです。最高の【塩にんにくスープ】の作り方

料理研究家リュウジのバズレシピ

【にんにくたまご塩スープ】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【にんにくたまご塩スープ】
にんにく…5片(今回は2片で作りました)
ハム…4枚
卵…2個(今回は卵1個で作りましたが、適量です)
サラダ油…大さじ1と1/2
水…500cc
鶏ガラスープ…小さじ2
塩…小さじ1/4
味の素…5振り
黒胡椒…適量
酒…大さじ1
小ネギ…適量

★味変でラー油

サラダ油大さじ1半でにんにく5片を炒め、水500cc、ハム4枚、鶏ガラスープ小さじ2、塩小さじ1/4、黒胡椒、味の素5振り、酒大さじ1入れ沸かし、箸で渦を作りながら溶き卵2個入れ小ネギで完成

作ってみたよ!

ちょっと風邪気味だったので作ってみました。

規定よりもにんにくの量を控えめに、卵を半分にしたのですが、私にはこれぐらいがちょうどいい感じでした。

肝心のお味もにんにくが全面に出ていて、いかにも風邪に聞きそうな味ですが、普通の晩御飯のスープとしても良さそうです。

また作ってみます!

リュウジさん、かんたんレシピをありがとう!

お気に入り度は:★★

お気に入り度の星の目安

★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!

★★ Good! ローテーション入り

★ 惜しい!もう少し。