けんますクッキング
材料一覧!
袋麵 1袋
豚挽肉 200グラム
玉ねぎ 半分
にら 半束
油 大さじ1杯
酒 大さじ1杯
みりん 大さじ1杯
醬油 大さじ1杯
砂糖 小さじ1杯
擦りにんにく 小さじ1杯
擦り生姜 小さじ1杯
豆板醬 大さじ1杯
ごま油 小さじ1杯
水溶き片栗粉 適量
水 250cc
付属のタレ 1袋
今回は北浦和の名店!娘々さんの人気メニューのオマージュでスタミナラーメンを僕なりに作ってみました!当然お店で食べる味とは程遠いと思いますがお家でお手軽にこのレベルのラーメンが食べれたら幸せだと思います~(笑)!(^^)!
是非一度試してみてくださいね~(^^♪♫♪(笑)
作ってみたよ!
袋麺がちょうど余っていたので作ってみました!
「スタミナ餡掛け」風なトッピングができます。
いつもの袋麺が「豪華なラーメン」に早変わり。
味見している時点で「少し薄味かな」と思っていたのですが、袋麺つにいているオリジナルのタレと調和し、良い意味で「自己主張しない味」のおかげで美味しくいただけました!
けんますクッキングさん、かんたんレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。