ヘルシーニラ丼に星３つ！レシピブログアワード2016　レシピ部門 第4位「ニラと鶏胸肉の甘辛スタミナ丼」

ももら

ごま油 大さじ１
ニラ 1束（3cmぐらい）
鶏ひき肉 200g

にんにく 1片（みじん切り）
生姜 適量
豆板醤 小さじ1/2
砂糖 大さじ１
オイスターソース 大さじ１
塩コショウ 適量

トッピングに温泉卵など

作ってみたよ！

ニラが安い季節になってきたの、お昼ごはんに作ってみました！

この手のスタミナ丼の多くは「豚肉・醤油ベース」が多いのですが、豚肉ヘルシーと言われている鶏肉と、オイスターソースの組合わでが、気持ち塩分を減らせそうで○！
（塩コショウと豆板醤は気持ち減らしました）

肝心のお味も「ガッツリスタミナ丼」というよりも「あっさりスタミナ丼」という感じで、あっという間に食べてしまいました！

またニラが安く手に入ったら作ってみたいです。

ももらさん、かんたん美味しいレシピをありがとう！

お気に入り度は:★★★

お気に入り度の星の目安

★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！

★★ Good! ローテーション入り

★ 惜しい！もう少し。