★★★市販の焼きそばを【極上焼きそば】に格上げする作り方!プロに聞いた調理方法!はまります!料理 レシピ 簡単

市販の焼きそばを【極上焼きそば】に格上げする作り方!プロに聞いた調理方法!はまります!料理 レシピ 簡単

まーのおうちごはん

【作り方】

・粉末ソースを半分、ソース大さじ1、醤油大さじ1、水大さじ2

・やきそばをレンジで1分加熱し、水分を飛ばす

・焼きそばを2分ずつ焦げ目がつくまで焼く。
その横で豚バラを少し焼いて、一旦皿に移す

・一度火を消し、もやしと豚バラを麺の下に敷く

・ソースをかけ箸でほぐす。ソースが馴染んだら着火し、適度に炒めて終了。

トッピングで青ネギや卵黄など。

作ってみたよ!

お昼ごはんに早速作ってみました!

焼きそばは麺に飽きるのではなく、同じ味付けに飽きてしまうものです。

今回の作り方だと、ソースの味付けを自分で変更することがないので食べ飽きることが無いのが○。

麺も焼き目をつけることで、メリハリが付き、美味しく作ることができました。

「食べ飽きない味をお手軽に」という意味で星は3つ!

まーのおうちごはんさん、おいしいレシピをありがとう!

お気に入り度は:★★★

お気に入り度の星の目安

★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!

★★ Good! ローテーション入り

★ 惜しい!もう少し。