料理研究家リュウジのバズレシピ
【至高のリゾット】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のリゾット】
熱湯…600cc
オリーブオイル…小さじ2
にんにく…1片(5g)
玉ねぎ…1/4個(60g)
米…100g
コンソメ…小さじ1半
バター…15g
粉チーズ…20g
熱湯600ccを沸かしておく
オリーブオイル小さじ2でにんにく1片、玉ねぎ1/4個60gを炒め洗ってない米100ccを入れ炒める
コンソメ小さじ1半入れ、お湯を少しずつ足しながら15分煮る
もったりして米がいい固さになったらバター15g、粉チーズ20g入れ和え完成
作ってみたよ!
お昼ごはんに作ってみました!
急にご飯が食べたくなったり、用意していたご飯が少なかったことはよくあると思います。
今回のレシピは生米をそのままフライパンに入れて、わずか15分でできるのが嬉しい。
肝心のお味もコンソメがしっかり効いたリゾットに、チーズとバターの組み合わせで美味しさ想像以上!
美味しくいただきました。
リュウジさん、かんたん美味しいレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。