はじめまして『テン』です♪
このチャンネルでは中華、韓国料好きのテンがご家庭でもシンプルな食材でカンタンに美味しく作れる野菜が主役のレシピををご紹介していきます。
できるだけ毎週紹介できるよう頑張ります♪
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カンタン中華食堂 / テン
料理苦手な方でも作れるように、丁寧に解説しています♪
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ーーーーーー↓(2人前・動画と同じ)↓ーーーーーーーーー
■食材(二人前)
・卵 3個（溶き卵を半熟にし、一度皿に空ける）
・ニラ 1/2束（茎は1㎝、葉は3㎝）軽く炒めてタレ、水溶き片栗粉をかける
■タレ
・鶏ガラ 小さじ半
・料理酒 大さじ1
・しょうゆ 小さじ1
・オイスターソース 小さじ半
■水とき片栗粉
・片栗粉 小さじ半
・水 大さじ4
■炒めるとき
・サラダ油 大さじ2
・ごま油 大さじ1
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作ってみたよ！
晩御飯の一品として作ってみました！
簡単・お手軽調理法が嬉しいレシピです。
ふわとろの半熟卵に、片栗粉でとろみの付いた餡がよく合い、鶏ガラ・オイスターソースが下から支えているような味わいで、ご飯と合わせて美味しくいただけました！
カンタン中華食堂 / テンさん、かんたん美味しいレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。
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