だれウマ【料理研究家】
— 材料(1人前) —
サラダ油 大さじ1
新玉ねぎ 1~2個(玉ねぎの芯を残し、バラけないように8等分に切る)
→ 弱火でこんがりするまで焼く
— つけダレ(タッパーかZIPLOCKに入れる) —
めんつゆ(2倍タイプ) 150ml
ニラ(小口切り) 4本
砂糖 大さじ2
ごま油 大さじ2
お酢 大さじ1
ごま 大さじ1
おろしニンニク 小さじ1
鷹の爪(小口切り) 1個
塩 ふたつまみ
作ってみたよ
新玉ねぎの季節になり、ニラも安いので作ってみました。
焼き玉ねぎのニンニクマリネといった感じですが、美味しいです!
ニラのスパイシーさも加わって、あっという間に食べてしまいました。
朝ごはんは野菜を中心に食べることが多いのですが、あ手軽に作れて「あと一品」にちょうどよい。
だれウマさん、かんたん美味しいレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。
今回使った調味料はこちら
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