koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
今回のコウケンテツキッチンは、ふわふわ卵とタレの相性が抜群！
メインにもなるおかずにもなる人気シリーズ1.5列目キングおカズシリーズから
あんかけニラたまをご紹介！
【材料（2人分）】
・ごま油：大さじ2
・ニラ：1/2束
→ 少し炒めて卵と混ぜる。
・卵：3個
・かにかま：3～4本
・長ねぎ：10cm（あらみじん切り）
・塩：少々
→ ニラを入れ混ぜてから半熟に焼き、皿に盛る。
ソース
・片栗粉：小さじ1/3
・砂糖：小さじ2
・トマトケチャップ：大さじ1·1/2
・しょうゆ：大さじ1
・酢：大さじ1
・水：大さじ5
→ 予め混ぜておき、フライパンで加熱。とろみがついたら卵にかける。
好みでラー油：適宜
作ってみたよ！
鶏肉 x カレー粉 x ケチャップの組み合わせで作る、コウケンテツさんのタンドリーチキンです。
鶏肉 x カレー粉 x ケチャップが嫌いな人を周りで見たことがありませんが、作ってみたら本当に美味しかった！
スパイシーなカレー風味が食欲の落ちる夏にぴったりで、子供もにも大ウケ。作り方が超簡単なのも嬉しい！
コウケンテツさん、おいしいレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。