【無限新玉ねぎ漬け】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【無限新玉ねぎ漬け】
新玉ねぎ 1個(300g) 乱切りし600w1分チンし辛みを抜く
にんにく 2片（潰す）
醤油 大さじ5
酢 大さじ3
水 大さじ2
砂糖 大さじ1半
味の素 8振り
ごま油 大さじ1
輪切り唐辛子 適量
小ネギ 適量
新玉ねぎ300gを乱切りし600w1分チンし辛みを抜く
醤油大さじ5、お酢大さじ3、水大さじ2、砂糖大さじ1半、味の素8振り、にんにく2片、鷹の爪、ごま油大さじ1を混ぜ玉葱を2～3時間ほど漬け完成
作ってみたよ！
新玉ねぎの季節になり、近所のスーパーでも新玉ねぎが売られるようになってきて、早速作ってみました。
味の決め手はズバリ、唐辛子の量です。
今回は少し唐辛子を多めに入れてしまい、ピリ辛の仕上げになってしまったのですが、それなりに美味しくいただけました。
このレシピは玉葱そのものを そのまま頂くことができるので、次はもう少し唐辛子と砂糖を減らして、いつでも食べられる玉ねぎレシピとして作ってみようと思いました。
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。