奥薗壽子の日めくりレシピ #奥薗壽子 #ニラ
【ニラ豚ごはん】
簡単に作れて身体が元気になれる一品です。
豚肉とニラと言えば疲労回復のゴールデンコンビ
特にニラは料理が簡単で、豚肉のビタミンB類の吸収をアップさせてくれるので夏バテ解消にはぴったりの組み合わせ
豚肉とニラのご飯と言えばチャーハンと思いがちですが今回は混ぜご飯です。
混ぜご飯にすることで作り方がめちゃめちゃ簡単になりあっさり仕上がるのもいいところです。
是非是非、チャチャっと作って美味しく食べて
この時期を元気に乗り越えて下さいね。
本日のおまけはテンション上がるあれに！！
＜材料＞（2人分）
Ａ）豚肩ロース切り落とし･･･････････150ｇ
片栗粉･････････････････････････小1
醤油･･･････････････････････････小1
ゴマ油･････････････････････････････適量
にら･･･････････････････････････････1束
醤油･･･････････････････････････････大2
生姜（すりおろし）･････････････････1かけ
かつお節･･･････････････････････････1パック（4g）
ご飯･･･････････････････････････････茶碗2杯分（400g）
作ってみたよ！
お昼ごはんに作ってみました！
ニラをしっかりと炒めているので、ニラが他の具材に調和します。
片栗粉効果で柔らかな豚肉、生姜、醤油が程よくバランスし、ご飯もチャーハンほど炒めないので気持ちヘルシーに、美味しくいただきました！
奥薗壽子さん、かんたん美味しいレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。