えびすごはん
すみれ風札幌味噌ラーメン
にんにく 15g
生姜 15g
ラード 20cm
豚挽き肉 80g
味噌 40g
もやし 100g
水 300cc
丸鶏ガラスープ 小さじ2
ほんだし 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
味の素 小さじ1/2
一味 少々
山椒 少々
中華麺(中太) 130g
ねぎを添えたら完成!
作ってみたよ!
お昼ご飯に作ってみました!
少し甘めの味噌ラーメンと、ラードの組み合わせが寒い日にぴったりです!
唐辛子と山椒が良いアクセントになっていて、たっぷりのひき肉ともやしで美味しくいただけました!
えびすごはんさん、かんたん・美味しいレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。