はるめし
お越しいただきありがとうございます!
今回は簡単に作れる温泉卵の作り方をご紹介しました。
買うと高い温泉卵。おうちでお手軽に作ることができます♪
レシピ化するために水を1リットルとしましたが、はからなくても卵が十分浸かる位の水の量でOKです◎
水の量が少ないと失敗しやすくなってしまうので、そこだけご注意くださいませ♡
たまご4つまでは普通に作れることを確認済です。それ以上の温泉卵を作る場合はお湯の温度が冷めてしまうため、1分ほど多く放置した方がいいかもしれません。
冬場、L卵の場合も1分~2分ほど多めに放置をお願いいたします♪
すぐに食べるときは水で冷やさなくても大丈夫です◎
冷やした後冷蔵庫に保存しておけば翌日もおいしく食べられるので、何個か余分に作っておくこともできます♪
【材料】
・冷蔵庫から出したばかりのたまご:1~4つ
沸騰したたっぷりのお湯をコンロから外し、冷蔵庫から出した卵を12分漬ける。
すぐに食べない場合は、冷水で冷やして完成。
作ってみたよ
他の料理に温玉を乗せることになり、見様見真似で作ってみました。
レシピどおりに加熱して、完璧な温泉卵を作ることができました。
完璧です!
次回もこの作りたで作ってみます。
はるめしさん、かんたんレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。