▼今回のレシピはこちら▼
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動画は中華麺 ２玉
下記 たっぷり２人前
豚バラ １５０ｇ
にんにく １片
ニラ １/２束
水 ５００ｍｌ
塩 小さじ１/２
鶏がら 大さじ１
麺つゆ ２倍濃縮 １００ｍｌ
しょうが ２ｃｍほど
作ってみたよ！
お昼御飯に作ってみました。
基本的な味はめんつゆで、その上に鶏ガラと塩で味を追加する感じです。
めんつゆを使うので、とても簡単にできることと、豚肉がしっかり存在感をだしているので、麺類ながら食べた感がたっぷりで、腹持ちが良いことがポイントです。
「お手軽で美味しい」レシピが家庭料理に求められる一番のポイントですが、このレシピは合格です！
簡単に作れてしっかり美味しいラーメンは、また作ってみたくなる一品です。
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。
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