ロックな味わいに星2.8つ!この世で最も罪深い方法でサッポロ一番作りました。ヤバいレベルでウマいです。

この世で最も罪深い方法でサッポロ一番作りました。ヤバいレベルでウマいです。

料理研究家リュウジのバズレシピ

【真夜中のサッポロ一番】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【真夜中のサッポロ一番】
ごま油…小さじ2
ラード…5cm
にんにく…5片

豚バラ…80g(塩コショウする)
大量の鷹の爪

もやし…100g
ニラ…25g
オイスターソース…小さじ1
味の素…3振り

水…460cc
サッポロ一番醤油…1袋

真夜中のサッポロ一番
ごま油小さじ2とラード5cmを入れにんにく5片を揚げる
塩コショウした豚バラ80g、大量の鷹の爪を炒め、もやし100gを炒め、ニラ25gとオイスターソース小さじ1、味の素3振り炒める
水460ccで作ったサッポロ一番醤油にかけ完成
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作ってみたよ!

サッポロ一番はそのままでも美味しいのですが、今回のポイントはたっぷりのにんにくとニラのコンビネーションです。

にんにくは大きめに揚げる感じなので、ホクホク感が出て若干マイルドになります、最後に入れるニラと合るとおとなしいサッポロ一番が刺激たっぷりのロックテイストに様変わり。

深夜に食べるとメリハリの付いた味付けに感動です(笑)

リュウジさん、簡単おいしいレシピをありがとう!

お気に入り度は:★★

お気に入り度の星の目安

★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!

★★ Good! ローテーション入り

★ 惜しい!もう少し。