★今回のレシピはこちら↓
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【ビッグマック風サンドイッチ】
合挽き肉…120g
塩コショウ…適量
ソース
玉葱…15g（みじん切り）
マヨネーズ…25g
ケチャップ…8g
マスタード…3g
砂糖…2つまみ
塩…1つまみ
ガーリックパウダー…4振り
味の素…3振り
チェダーチーズ…一枚
レタス…20g
ピクルス…適量
6枚切りの食パン…2枚トースト
黒コショウ…適量
玉葱15g、マヨネーズ25g、ケチャップ8g、マスタード3g、砂糖2つまみ、塩1つまみ、ガーリックパウダー4振り、味の素3振り混ぜソースを作り、
合挽き肉120gに塩コショウしてこねずに焼いたものにチェダーチーズ一枚のせ、
レタス20gとピクルス、6枚切りの食パンをトーストしたもの2枚にはさみ黒胡椒
作ってみたよ！
動画の中でリュウジさんも言っていますが、ソースが決め手です。
マック互換のソースが、ハンバーグサンドイッチを「ビッグマックライク」に格上げしてくれます。
ソースが余ったので、ほぼ同じ具材で目玉焼きを作り「エッグサンド」として食べたのですが、こちらも美味しくいただけました！
リュウジさん、かんたん美味しいレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。