料理研究家リュウジのバズレシピ
【わさびバター釜玉うどん】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【わさびバター釜玉うどん】
冷凍のうどん…1玉 → レンジで温め、白身とよく混ぜる
卵…1個
バター…10g
わさび…適量
めんつゆ(3倍濃縮のもの)…大さじ1と小さじ半分
かつお節…適量
小ねぎ…適量
★味変で黒胡椒 粉チーズ
冷凍のうどん1玉を茹でるかチンして器に盛り卵一個とバター10g、わさび適量と三倍希釈のめんつゆ大さじ1と小さじ半分に鰹節ネギ入れ良く混ぜて食べる
作ってみたよ!
正直レシピを見てそんなに美味しいのかなと思って、興味津々で作ってみました!
作ると言ってもレンジで加熱するだけの、超お手軽さが嬉しい。
肝心のお味ですが、予想以上に美味しかったです!
めんつゆの旨味の中にバターのコクが有り、鰹節の旨味も加わり想像以上の美味しさでした。
特に白身がつなぎになったような感じで、スルスルと食べられる点もGood!
具材の量も少ないので「食材がなくてピンチ」の時に活躍しそうです。
リュウジさん、かんたんしいレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。
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