料理研究家リュウジのバズレシピ
トマトソースが絡むとスクランブルエッグはここまで旨くなる!
【ストラパッツァータ】
是非とも作ってみてください!
★今回のレシピはこちら↓
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【ストラパッツァータ】(2人分はあります)
・オリーブオイル 大さじ 1
・にんにく 1片
・玉ねぎ 1/8個
→ 玉ねぎが色づくまで炒める
・トマト缶 1/2缶(200g)
・コンソメ 小さじ1
・塩コショウ 適量
→ 全て入れてひと煮立ちさせる
・卵 3個
→ 最後に溶き卵を入れ、混ぜて完成。
・オリーブオイル 適量
・パセリ 適量
・+ ピザチーズ 適量
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お気に入り度は:★★★
ストラパッツァータって知っていますか?
全く知らなかったのですが「トマト入りスクランブルエッグ」ということで作ってみました!
ニンニクをちょっぴり多くし、オリジナルのレシピに加えて、ピザ用チーズを最後にかけてみました。
トマトにチーズが合わないわけはありません!
子供大好きな味に仕上がり、とっても美味しくいただくことができました。
リュウジさんおいしいレシピをありがとう!
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。