井之頭五郎も唸った美味しさに星3つ!孤独のグルメ:ミートパトラを再現!【リモート居酒屋】

孤独のグルメ:ミートパトラを再現!【リモート居酒屋】

自宅で再現!妄想旅レシピ まっちっち

孤独のグルメに登場した、あの謎?の料理、ミートパトラ!
あまり日本では聞いたことないような、異国の香りがするメニューですが、実はスーパーで買う食材で簡単に作ることができるんです。

【材料】(1-2人分)
牛ミンチ 200g
玉ねぎ 1/4個
マッシュルーム 3個
トマトソース 100-130g
赤ワイン 50cc
塩、胡椒 適量
顆粒コンソメ 適量
チリパウダー 小さじ2(ティースプーン2杯)
ケチャップ 大さじ3(ウスターソース 少し)
ニンニク 1 片
卵 1個
チーズ適量

作ってみたよ!

先日「孤独のグルメ Season8 第2話」が再放送されていたのですが、井之頭五郎に「食べずに帰ると後悔する」と言わせたミートパトラに心惹かれて、早速作ってみました!

謎料理ですがレシピを調べると、マッシュルーム以外は冷蔵庫にあるものばかり、しかもとても簡単に作ることができました。

肝心の味ですが「ザ・洋食」といった感じで、洋食屋さんのド定番の味付けです。この味付けを嫌いな人はいないはず。

テレビを見て辛めの味付けにしたのですが、卵とピザ用チーズとの相性抜群。とっても美味しくいただくことができました。

まっちっちさん、おいしいレシピをありがとうございました!

お気に入り度は:★★★

お気に入り度の星の目安

★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!

★★ Good! ローテーション入り

★ 惜しい!もう少し。