料理研究家リュウジのバズレシピ
【至高のバターチキンカレー】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のバターチキンカレー】
油…大さじ1（みじん切り）
にんにく 10g…2片（みじん切り）
生姜…10g（みじん切り）
玉ねぎ…1／2個（130g）（みじん切り）
鶏もも肉…300g（今回は150gで作りましたが適量でした）
ホールトマト缶…1／2缶
塩…小さじ1弱と最後に調整で適量
はちみつ…小さじ2（次回は小さじ1で作ってみる）
水…大さじ3
ピーナツバター…大さじ1半(スキッピーのクリームタイプを使ってます)（次回は気持ち少なめにしてみる）
バター…20g
カレー粉…大さじ1半
ご飯…200g
油大さじ1でにんにく10g、生姜10gを炒め、玉ねぎ1/2個130gも炒める
鶏もも肉300gを入れ炒め、トマト缶1/2缶、塩小さじ1弱、はちみつ小さじ2、水大さじ3を入れ蓋をし、5分弱火で煮る
ピーナツバター大さじ1半、バター20gを入れ温め、カレー粉大さじ1半入れ混ぜ完成
作ってみたよ！
市販のバターチキンカレーはどれもしっくりするものがなく、安定のリュウジさんのバターチキンカレーをトライしてみました！
鶏もも肉がレシピの量の半分しか無く、ドキドキしながら作ってみたのですが、私には150gが適量でしたのでバッチリ！
肝心の味もS&Bカレー粉の安定した美味しさに、バター風味が加わってとても美味しかったです！
今度は家族に作ってみます！
リュウジさん、かんたん・美味しいレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。