武島たけしの極み飯 / Kiwami-Meshi
【材料】(1〜2人前) [1人前]
玉ねぎ 1/2個 100g（みじん切り）[1/4個]
ベーコン 60g（食べやすい大きさに）[35g]
小麦粉 大さじ1弱[小さじ2]
牛乳 350ml [200ml]
バター10g [6g]
コンソメ 小さじ1強 [小さじ1弱]
チェダーチーズ 80g [45g]
マカロニ 80g [45g]
マスタード 小さじ1
パプリカパウダー 適量
隠し味の部分は他のスパイスで代用してもいいです。チリペッパー、ナツメグなどなど
作ってみたよ！
いわゆるマッケンチーズです。
マッケンチーズは超高カロリーなので、基本的にハズレはないのですが、今回のレシピでは隠し味にマスタードを入れるのがポイントです。
出来たてを食べたのですが、ともすればもったりしがちなマッケンチーズが、マスタードの辛味がちょうどよく、とても美味しくいただくことができました！
オレガノとバジル粉との相性もバッチリ！
おすすめの一品です。
武島たけしの極み飯 さん、美味しいレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。