けんますクッキング
材料一覧!
豚肉 100グラム(食べやすい大きさに)
玉ねぎ 4分の1(スライス)
調味料一覧!
油 大さじ1杯
水 300CC
砂糖 大さじ2杯
創味シャンタン 小さじ1杯
醬油 大さじ3杯(大さじ2強ぐらいで丁度いい)
酒 大さじ1杯
みりん 大さじ1杯
酢 大さじ半分
一味唐辛子 適量
中華麵(太麵〉 2玉
→ 柔らかめに茹でて、水で締める
トッピング!
長ネギ 適量(小口切り)
ほうれん草 少々
メンマ 適量
※今回の付けダレはかなり味の濃い味付けとなってます!薄味がお好みの方はお湯の量又は砂糖の量を調整して下さいね~(^O^)/
今回は僕のお店で出してるつけ麵のイメージを家で作れるようにレシピを作ってみました!自分でも本当いい出来だと思います。
是非めっちゃ美味しいので一度試してみてくださいね~(^^♪♫♪(笑)
皆様にとって良い一日で有りますように!
作ってみたよ!
最近YouTubeのおすすめでよく出てくる、けんますクッキングのつけ麺を作ってみました。
けんますクッキングさんも仰っていますが、少し濃い目のレシピなので、気持ち醤油を少なめに作ってみました。
食べてみて納得。さすがプロの味です。
簡単に作れるにも関わらず、とっても美味しくいただくことができました!
けんますクッキングさん、かんたんレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。