ちょうどよい美味しさで星2.5!ラーメンのプロが教える!家で出来ちゃう最高に美味しいつけ麵の作り方!

ラーメンのプロが教える!家で出来ちゃう最高に美味しいつけ麵の作り方!

けんますクッキング

材料一覧!  
豚肉        100グラム(食べやすい大きさに)
玉ねぎ       4分の1(スライス)

調味料一覧!
油          大さじ1杯
水          300CC
砂糖         大さじ2杯
創味シャンタン    小さじ1杯
醬油         大さじ3杯(大さじ2強ぐらいで丁度いい)
酒          大さじ1杯
みりん        大さじ1杯
酢          大さじ半分
一味唐辛子      適量

中華麵(太麵〉     2玉
→ 柔らかめに茹でて、水で締める

トッピング!
長ネギ        適量(小口切り)
ほうれん草       少々
メンマ         適量

※今回の付けダレはかなり味の濃い味付けとなってます!薄味がお好みの方はお湯の量又は砂糖の量を調整して下さいね~(^O^)/

今回は僕のお店で出してるつけ麵のイメージを家で作れるようにレシピを作ってみました!自分でも本当いい出来だと思います。
是非めっちゃ美味しいので一度試してみてくださいね~(^^♪♫♪(笑)

皆様にとって良い一日で有りますように!

作ってみたよ!

最近YouTubeのおすすめでよく出てくる、けんますクッキングのつけ麺を作ってみました。

けんますクッキングさんも仰っていますが、少し濃い目のレシピなので、気持ち醤油を少なめに作ってみました。

食べてみて納得。さすがプロの味です。

簡単に作れるにも関わらず、とっても美味しくいただくことができました!

けんますクッキングさん、かんたんレシピをありがとう!

お気に入り度は:★★

お気に入り度の星の目安

★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!

★★ Good! ローテーション入り

★ 惜しい!もう少し。