台湾風テイストに星2.2!正直、エビフライの100倍ウマいです。本当にウマい海老の調理法【至高の海老唐揚げ】

正直、エビフライの100倍ウマいです。本当にウマい海老の調理法【至高の海老唐揚げ】

料理研究家リュウジのバズレシピ

【至高の海老唐揚げ】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【至高の海老唐揚げ】
海老…10尾170gほど
醤油…大さじ2
みりん…小さじ2
酒…小さじ2
にんにく…2/3片
五香粉…3振り
味の素…4振り

※揚げる際に片栗粉適量と
サラダ油適量(小さいフライパンに1cmほど)
(小さめの鍋底から1㎝ほどを目安に)
☆カットレモンを添えて

海老10尾160gを剥き、背わたを開いてとり

醤油大さじ2、みりん小さじ2、酒小さじ2
おろしにんにく2/3片、五香粉3振り
味の素4振り入れ20分漬け

片栗粉をつけ中強火で揚げ完成

作ったよ!

今回のレシピは五香粉を入れる点がポイントです!

早速作ってみました!

五香粉のおかげで ほのかに台湾風テイストになり、エスニック感マシマシです。

エビフライより100倍とは行きませんでしたが、それなりに美味しかったです。

美味しくいただくことができました。

リュウジさん簡単レシピをありがとう!

お気に入り度は:★★

お気に入り度の星の目安

★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!

★★ Good! ローテーション入り

★ 惜しい!もう少し。