ライフシアター (Life THEATRE):お役立ち料理動画
■材料(1人分)
《鶏ひき肉と大葉のガパオ風(613kcal/1人あたり)》
サラダ油:小さじ1
卵:1個
→ 目玉焼きを作る
にんにく(チューブ):2cm
鶏ひき肉:100g
大葉:4枚(細かくちぎる)
塩:2つまみ
胡椒:少々
醤油:小さじ1/2(家にある醤油では小さじ1が適量でした)
一味唐辛子:少々(今回は豆板醤少しで代用)
ごはん:180g
作ってみたよ!
ガパオライスはエスニックな感じがして、普通のひき肉炒めご飯よりお気に入りです。
今回は「お手軽ガパオ風」ライスということで、期待して作ってみました!
お手軽の名の通りかんたんに作れましたが、もう少ししっかりとした味つけのほうが美味しい気がしました。
ということで少し醤油を多めにして食べたのですが、大葉のさっぱりさがGood!
美味しくいただくことができました。
若井めぐみさん、おいしいレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。