【至高の親子丼】是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高の親子丼】
・鶏もも肉 150g (油小さじ1を引いて、皮目に焼き目がつくまで焼く。一口大に切る)
・玉ねぎ 1/8個
・卵 2個
・三つ葉 適量
・ご飯 200g
・水 大さじ2と半分
・みりん 大さじ2
・白だし 大さじ1
・醤油 大さじ1
割り下に玉ねぎと鶏を入れて煮込む。卵は最初の1個で1分蓋を締め半熟にする。次に2つめの溶き卵をかけ 少し火を入れて、柔らかめの状態でご飯に盛る。
★お好みで
七味唐辛子 適量
作ってみたよ!
親子丼といえば、やはり出汁(割り下)の美味しさ如何ではないでしょうか。
早速作ってみましたが、ひとくち食べた時点で「さすが至高の親子丼!」と思いました。
絶品です。本当に美味しいです!まさに至高!!!
出汁(割り下)の調合がとても良く、「美味しいお店で食べた親子丼」が自宅で作れます!
このレシピを使えば、お店で親子丼を頼む理由が全く無くなります(笑)
リュウジさん、今までただの酔っ払いと思っていましたがゴメンナサイ。
とっても美味しい至高のレシピをありがとう!
お気に入り度の最大値は星3つですが、今回は特別に星4つ!
お気に入り度は:★★★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。