くまの限界食堂
パラパラではなくモチパラ系の炒飯です。是非お楽しみ下さい
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2皿分(男の大盛1人前)
ユウリンチー風タレ(酢飯の感じでご飯と混ぜる)
ネギ 20cm(みじん切り)
砂糖 小さじ2 甘め ※甘さ抑えめは 小さじ1 砂糖により甘さ変わるので小さじ1~
しょうが 小さじ1/2
しょうゆ 大さじ1
米酢 大さじ1
ごま油 大さじ1
米 2杯分 炊きたてがベスト
サラダ油
卵 2個(1皿1個)溶き卵
作ってみたよ!
ちょっと変わったチャーハンアレンジとして、早速作ってみました!
醤油とお酢、砂糖で組み合わせでかんたん「油淋鶏」タレの出来上がり。
タイトル通り「しっとり」油淋鶏チャーハンで、美味しくいただけました。
個人的にはもう少しお醤油か、お塩を入れたほうがアクセントになり、美味しさが増したと思います。
くまの限界食堂さん、かんたんレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。
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