＜材料＞（2人分）
Ａ）卵 2個
塩 少々
Ｂ）水 300㎖
塩 小1/4
片栗粉 小1
醤油 小1
カットわかめ 4つまみ（２ｇくらい）
かつお節 1パック（４ｇ）→ 火を止めて食べる直前に入れる
ごま油 適量
生姜、こしょう、ごま油、青ネギ等 お好みで
＊材料を半分にするだけで、一人分でも失敗なく作れます。
作ってみたよ！
朝ごはんにつくってみました！
さすが奥薗先生、簡単レシピでありながら、安心する家庭の味が出ています。
卵スープだとわかめを入れてそのまま作ることが多いのですが、最後の片栗粉で緩やかなとろみが付き美味しくいただくことができました。
派手さはないのですが、家庭的な味で美味しかったです。
奥薗壽子さん、かんたんレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。