てぬキッチン/Tenu Kitchen
【冷やしトマト】
今日は、調味料3つで和えて冷やすだけでできる派手ではないけれどとっても美味しい『冷やしトマト』を作りました!
居酒屋さん風で、とりあえず食べたいときにピッタリ!ポリ袋に入れてささっと混ぜて冷蔵庫で冷やすだけ!
トマトの美味しさが引き立っていて、重くないのでついつい手が進んでしまいます!!チャチャっと作れるのでぜひトマトがあったらお試しいただきたいです!
〈材料〉1~2人分
トマト 1個(櫛切り)
砂糖 大さじ1/2
ポン酢 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1/2
全部を混ぜて、15分以上冷蔵庫で寝かせて完成
作ってみたよ!
早速作ってみました!
良い意味で期待した通りの味です。
なによりも思い立ったらすぐにできるのが嬉しい!
トマトレシピのアレンジの一つとして、これからも作っていきたい味です。
てぬキッチンさん、美味しく手軽なレシピをありがとう!
お気に入り度は:★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。