エダジュンのアジアごはん。
ニラ×もやしの食材を使った、あんかけおかずをご紹介します！
そのままでも美味しいですが、
「白米」「焼きそば」「ラーメン」の上にのせるのも、
おすすめです😊
ぜひぜひ、作ってみてくださいませ〜＾＾
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台湾風ニラもやしあんかけ炒め
（材料 ２人分）
・ごま油 小さじ２
・豚ひき肉 １５０g
・もやし １/２袋 （１００g）
・ニラ（４〜５cm長さに切る） １/３束（３０g）
・粗挽き黒こしょう 小さじ１
（A）
・水 １５０ml
・すりおろしにんにく 小さじ１
・オイスターソース 大さじ１
・しょうゆ みりん 片栗粉 各小さじ２
・五香粉 小さじ１/２
※作り方は動画内でご確認くださいませ😊
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作ってみたよ！
お昼ご飯に作ってみました！
材料・作る手間・味の全てがちょうどよく仕上がっています。
ごま油だけをかけても、五香粉をかけてもそれぞれが違った味わいを楽しめます。
御飯のおかずにも、ラーメンの具材にも、単品でお酒のつまみにもなりそうです。
エダジュンのアジアごはん。さん、簡単おいしいレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。