シンプルなのに美味しくて星3つ!自分のお店の味を超えてしまいました。家で簡単に出来るのに美味しすぎる【最高の味噌ラーメン】の作り方!

自分のお店の味を超えてしまいました。家で簡単に出来るのに美味しすぎる【最高の味噌ラーメン】の作り方!

けんますクッキング

【材料一覧】
ラード        20g
にんにく       2欠片(みじん切り)

豚挽肉        100g
玉ねぎ        50g

【調味料一覧】
水          450cc
味噌         45g
味の素        小さじ1/4杯

ネギ         適量(小口切り)

生麺         1人前

作ってみたよ

正直言って動画を見ていてそんなに美味しいラーメンとは思えませんでしたが、食べてみてびっくり!

すごく美味しいです!

味噌の風味がしっかりある中で、味の素の旨味と、なんといってもラードの美味しさがベストバランス。

具材もひき肉と玉ねぎだけで、こんなに美味くできるとは思いませんでした!

子供も食べられる優しい味わいもGood!

今度は家族に作ってみます。

けんますクッキングさん、かんたん・美味しいレシピをありがとう!

お気に入り度は:★★★

お気に入り度の星の目安

★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!

★★ Good! ローテーション入り

★ 惜しい!もう少し。