Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
今回のコウケンテツキッチンは失敗しないふわふわかき玉汁の作り方!
ふわトロで美味しいコツを伝授します
【材料(2人分)】
・だし汁:600ml
・みりん:小さじ2
・しょうゆ:小さじ2
・塩:小さじ1/2
・卵:2個
・三つ葉:適宜
【ポイント】
卵がお花みたいに美しくなります。
作ってみたよ!
朝ご飯にオートミールを入れて作ってみました。
ふんわり卵にだし汁が効いていて、冬の朝にぴったりでした。
派手な美味しさはないのですが、簡単に作れて安心する味です。
コウケンテツさん 簡単レシピをありがとうございました!
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。