いつものチャーハンにひとさじ足すだけ!本場のお店の味が楽しめます!
やみつき間違いなしの激うまチャーハンレシピ!
■材料(2人分)
・ごま油 大さじ1
・生姜(みじん切り) 1/2本
・卵 1個
・白飯 2膳分
・長ネギ(みじん切り) 1/2本
・XO醤 大さじ1
・塩、胡椒 各少々
・醤油 小さじ1
■作り方
1,ボウルに卵を割り入れ溶く。フライパンにごま油を熱し、生姜、溶いた卵を入れ、大きく混ぜ半熟の状態で白飯を加える。そのまま強火で手早く炒める。
2,①に長ねぎ、XO醤を加えてさらに炒める。塩・胡椒で味を調え鍋肌から醤油をいれて香りを出す。器に盛りつければ完成!
作ってみたよ!
お昼ごはんに作ってみました!
いつものチャーハンにXO醤を入れるだけの簡単レシピです。
お味も「海鮮テイストがプラスされたチャーハン」そのもので、美味しくいただけました。
XO醤はなかなか使う機会がないので、XO醤消費には良いレシピです。
北海道ぎょれんさん、かんたんレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。