海鮮風味がプラスで星2.6!【おうちで簡単!本格中華】XO醤のチャーハン【万能調味料】

【おうちで簡単!本格中華】XO醤のチャーハン【万能調味料】

北海道ぎょれん

いつものチャーハンにひとさじ足すだけ!本場のお店の味が楽しめます!
やみつき間違いなしの激うまチャーハンレシピ!

■材料(2人分)
・ごま油      大さじ1
・生姜(みじん切り)  1/2本

・卵        1個
・白飯       2膳分

・長ネギ(みじん切り) 1/2本
・XO醤       大さじ1

・塩、胡椒     各少々
・醤油       小さじ1

■作り方

1,ボウルに卵を割り入れ溶く。フライパンにごま油を熱し、生姜、溶いた卵を入れ、大きく混ぜ半熟の状態で白飯を加える。そのまま強火で手早く炒める。

2,①に長ねぎ、XO醤を加えてさらに炒める。塩・胡椒で味を調え鍋肌から醤油をいれて香りを出す。器に盛りつければ完成!

作ってみたよ!

お昼ごはんに作ってみました!

いつものチャーハンにXO醤を入れるだけの簡単レシピです。

お味も「海鮮テイストがプラスされたチャーハン」そのもので、美味しくいただけました。

XO醤はなかなか使う機会がないので、XO醤消費には良いレシピです。

北海道ぎょれんさん、かんたんレシピをありがとう!

お気に入り度は:★★

お気に入り度の星の目安

★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!

★★ Good! ローテーション入り

★ 惜しい!もう少し。