普通に美味しい!星2つ。カレーうどんは一生これでいいです。マジでお蕎麦屋さんよりウマい、ダシの効いた最高のスープ【至高のカレーうどん】

カレーうどんは一生これでいいです。マジでお蕎麦屋さんよりウマい、ダシの効いた最高のスープ【至高のカレーうどん】

料理研究家リュウジのバズレシピ

【至高のカレーうどん】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【至高のカレーうどん】
サラダ油  小さじ1
玉葱    1/4個50g(薄切りし、最初に炒める)
豚バラ肉  80g(玉ねぎが色づいたら投入)
塩胡椒   適量(今回は味塩胡椒を使いました)

水     170cc
カレールー 1片(ジャワカレーがオススメです)
白だし   大さじ1
砂糖    小さじ1/2
にんにく  1/2片(すりおろし)

小松菜   40g(3cm切り)
バター   5g

冷凍うどん 1玉(軽く煮込む)
★仕上げに七味唐辛子適量

至高のカレーうどん
油小さじ1で玉葱1/4個50gを炒め、塩胡椒した豚バラ80gも炒める
水170cc、カレールー1片、バター5g、白だし大さじ1、砂糖小さじ1/2、おろしにんにく1/2片、小松菜40g入れ沸かし、チンした冷凍うどん1玉入れ混ぜ完成

作ってみたよ!

お昼ごはんに作ってみました!

「至高のカレー」とまでは言えませんでしたが、普通に美味しくいただくことができました。

リュウジさん、おいしいレシピをありがとう!

お気に入り度は:★★

お気に入り度の星の目安

★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!

★★ Good! ローテーション入り

★ 惜しい!もう少し。