無限きゅうりのピリ辛漬け

無限きゅうりのピリ辛漬け

まるみキッチン【簡単レシピ】

【材料】
きゅうり 3本
しょうゆ 大さじ5
お酢 大さじ5
砂糖 大さじ5
ごま油 大さじ2
ラー油 大さじ1
おろしにんにく 2cm

※白ごま

【作り方】
①きゅうり3本を1cm幅にカットして容器へ移す
②しょうゆ、お酢、佐藤、ごま油、ラー油、おろしにんにく、お好みで白ごまを混ぜたら3時間ほど冷蔵庫で寝かせて完成
きゅうりから水分が出ることを想定してあえて濃いめの味付けにしております!
そのままおつまみにもご飯のお供にもおすすめですのでぜひ!

作ってみたよ!

きゅうりが安い季節になり、作ってみました!

中華風のきゅうりお漬物です。

きゅうりのきゅうちゃんの亜流といった感じで、ごま油の香ばしさとピリ辛さであっという間に食べてしまう美味しさです。

まるみキッチン【簡単レシピ】さん、お手軽レシピをありがとう!

お気に入り度は:★★

お気に入り度の星の目安

★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!

★★ Good! ローテーション入り

★ 惜しい!もう少し。