料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen
【材料】（2〜3人分）
・砂糖 大さじ1
・料理酒 大さじ2
・みりん 大さじ1.5
・だしの素 小さじ1/2
・唐辛子 1本（細かくする）
・酢 大さじ3
・醤油 大さじ3
・玉ねぎ 1/2個（薄切り）
・ナス （乱切り）
・塩 小さじ１
→ ボウルに水を入れ浸し、取り出してごま油をまぶしてこんがり焼く
・ごま油 大さじ1
・大葉 4枚（輪切り）
・小ネギ 1本（小口切り）
・白胡麻 大さじ1/2
・レモン汁 大さじ1.5
作ってみたよ！
料理研究家ゆかり さん、かんたん・美味しいレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。